Mineralwasser

• Entstammt einem unterirdischen Wasservorkommen, vor Verunreinigungen geschützt
• Ist ursprünglich rein
• Besitzt ernährungsphysiologische Wirkungen
• Enthält von Natur aus lebenswichtige Mineralien und Spurenelemente
• Wird am Quellort abgefüllt
• Muss amtlich anerkannt sein
• Sprudel = hoher Kohlensäuregehalt (7 – 7,5 g/Ltr.)
• Medium = mittlerer Kohlensäuregehalt (3 – 5 g/Ltr.)
• Stilles Wasser = kohlensäurefreies Wasser (0 – 1 g/Ltr.)

Heilwasser

• Entstammt einem unterirdischen Wasservorkommen, vor Verunreinigungen geschützt
• Ist ursprünglich rein
• Enthält von Natur aus lebenswichtige Mineralien und Spurenelemente
• Besitzt vorbeugende, lindernde und heilende Wirkung
• Seine Wirksamkeit ist wissenschaftlich nachgewiesen
• Muss amtlich zugelassen sein

Quellwasser

• Entstammt einem unterirdischen Wasservorkommen
• Muss keine ernährungsphysiologischen Wirkungen nachweisen
• Wird am Quellort abgefüllt
• Bedarf keiner amtlichen Anerkennung

Tafelwasser

• Besteht aus Leitungswasser, Meerwasser und Sole
• Darf mit zugelassenen Zusatzstoffen abgefüllt werden
• Muss keine ernährungsphysiologischen Wirkungen nachweisen
• Darf überall abgefüllt werden
• Bedarf keiner amtlichen Anerkennung

Hier geht’s zum Mineralienrechner, bereitgestellt von Gerolsteiner Brunnen GmbH & Co. KG.

Mineralwasser und darin enthaltene Mineralstoffe:
Mineralstofftabelle